1、將意大利面放入鍋內煮約2分鐘,面條軟散便可,再將里面的蔬菜包也放鍋中煮軟撈出。
2、撈出后的面馬上用冰水沖洗后瀝干水份,這樣能保持面條的彈性,加入全部的調料和雞蛋,用筷子攪拌勻均。嫌麻煩的可以直接戴上手套用手抓拌。
3、铞中刷油,將面放模型內,煎成面餅。
4、一面煎好后翻至另一面。記住煎面餅要有耐心,開中小火快煎。
5、切好西紅柿,加入芝士和生菜便可。
6、喜歡的可以當中再加入些醬料。
7、你想怎么玩就怎么玩。
8、這種好吃到炸天的心情,你懂的。
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