1、菠蘿1/4個、米飯2碗、雞蛋2個、蔥1顆、食用油適量、食鹽適量。
2、做法:菠蘿切小塊,蔥切碎,雞蛋2個,雞蛋打散備用。鍋里倒入適量的油燒熱后,放入雞蛋煎熟,盛出備用,米飯打散鍋里倒入適量的油燒熱后,倒入米飯翻炒至熱透,加入雞蛋炒勻后,再加入菠蘿翻炒均勻,最后加入食鹽調味盛出,撒上蔥花,即可。
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