海蝦干的家常做法 家常海蝦干的家常做法
主料：海蝦2500克，輔料：鹽少量。1、新鮮海蝦洗凈后去除頭部。2、控干水分后加入適量鹽拌勻。3、放入鍋中翻炒。4、炒至水分蒸發，蝦表面干爽。5、放入烤盤中，烤...
家常（與家常相關的文章）
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家常茄子 家常燒茄子的家常做法分享
1、食材用料：線茄350克、蕪湖椒150克、蒜片10克、鹽6克、生抽5克、老抽3克、胡椒粉3克、雞精3克、色拉油15克。2、制作方法：（1）將茄子洗凈切滾刀塊。...
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家常酸菜面的詳細做法 家常酸菜面的家常做法
1、首先準備買來的酸菜一包，反復淘洗干凈去除本身的咸味；2、擇洗干凈的韭菜少許，蘑菇少許，將蘑菇撕小塊備用；3、青辣椒半個就夠了；4、將小蔥切碎，辣椒切絲；5、...
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家常龍蝦尾最簡單做法 家常龍蝦尾的家常做法
1、主料：速凍龍蝦尾6條（細），姜4片，蔥1條，生粉1平湯匙。腌料：鹽1/2茶匙，生粉1茶匙，麻油及胡椒粉少許。芡汁：清雞湯1/3杯，糖、麻油各1/2茶匙，生抽...
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家常涼菜的家常做法 怎樣做家常涼菜
1、黃瓜一根，豆油皮適量，白蘿卜適量，土豆適量，食用油適量，醬油適量，蒜適量，鹽適量，辣椒適量。2、黃瓜洗凈，切成絲，備用。3、蘿卜洗凈切成絲，備用。4、土豆洗...
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家常燉豆腐 家常燉豆腐的做法
1、把口蘑切成塊，坐鍋點火，油熱后放入蔥、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、醬油、高湯。2、把豆腐切成塊放入鍋中，10分鐘后放入青椒和口蘑，2分鐘后再放入雞精和鹽...
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家常燒茄子 家常燒茄子做法
1、茄子去皮切成菱形塊。2、青紅尖椒去蒂去籽切塊，蔥切段，大蒜切成碎末。3、將1湯匙生抽、1/2茶匙老抽、1湯匙米醋、3湯匙清水、1/4茶匙鹽、1湯匙白糖、1/...
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家常炒雞 家常炒雞的做法
1、準備一只三黃雞剁成塊清洗干凈。2、把木耳泡開清洗干凈，焯水備用。3、起鍋燒油，放入雞塊、姜，翻炒均勻。4、加入鹽、雞精、老抽、耗油，然后加入辣椒、蒜瓣翻炒均...
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家常香辣蝦 家常香辣蝦的做法
1、把蝦洗干凈，瀝干水分。2、準備好大蔥、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等，喜歡辣點的辣椒可以多放些。3、煮鍋里放水煮開鍋，把蝦放進去焯水，蝦變色后撈起瀝干水分。4、...
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家常炒藕片 家常清炒藕片的做法
1、主料：蓮藕300克。調料：鹽3克，味精1克，植物油25克。2、將嫩藕洗凈切成薄片。3、鍋內入油燒熱，放入藕片顛翻幾下。4、放入適量食鹽、味精立即出鍋。5、清...
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