炸撒子怎樣起酥
面粉放在和面盆里，用筷子在面粉中央挖個小洞。雞蛋一個磕入面粉中的小洞里。用筷子把小洞邊緣的面粉向里扒拉，使雞蛋液和面粉充分融合，形成帶有大量干粉的雞蛋面絮。往剩...
撒子（與撒子相關的文章）
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跑撒子哦是什么意思
跑啥子哦、跑撒子哦，是重慶、四川等地的方言。跑啥子哦，意思就是有什么要跑的，沒必要跑哦。跑啥子哦，就是說你太慌張了，要蛋定的意思。
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油炸撒子做什么菜好吃
主料:面粉。輔料:雞蛋、芝麻、紅蔥頭、色拉油、食鹽、花椒、酵母粉、水。做法：1、鍋里放入適量冷水，放入洋蔥。2、放入適量花椒粒，開大火熬煮。3、煮到鍋里飄出濃濃...
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撒子的做法
制作步驟：1、將面粉放入盆內，兌入約250毫升溫水，雞蛋1個，鹽12克，同時放入，待鹽溶化后，用手把面抄勻，并把面扎成柔軟光滑有筋力的面團，蓋上濕布餳20分鐘；...
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油撒子是什么
油炸撒子，是著名時令美食。"撒子"古為寒食節的"寒具"，明代李時珍的《本草綱目谷部》中十分清楚地交待說:"寒具即食馓也，以糯粉和面，入少鹽，牽索紐捻成環釧形，入...
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炸撒子怎樣做又酥又脆
將洋蔥切成小塊，洋蔥、花椒放入鍋中燒開水冷涼備用；把花椒、洋蔥撈出來，留下蔥椒水；面粉加鹽、雞蛋、蔥椒水揉成一個光滑的面團；在面團上涂上一層油，蓋上濕布，餳六十...
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茄子雞蛋餃子撒子餡的做法素食
食材：面粉600克、茄子760克、雞蛋5個、小蔥85克、韭菜150克、油適量、鹽適量、香油2勺。做法：1、首先進行和面，面和好后靜置一小時，讓面充分松弛；2、雞...
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怎樣炸小撒子
原料：面粉500克。配料：植物油1、5公斤，鹽7克，涼水250克。步驟：1、用鹽加200克水合面拌勻后，反復揉搓，隨揉隨加余下的水直至面團細密無粒。放入盆中，蓋...
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怎么做油茶撒子
1、先將白米打碎為細粉，放入鍋中加清水攪成稀漿糊狀，然后加熱，文火慢煮，待米糊煮熟粘勺子時，加入少許...
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