屏山白魔芋為地理標志證明商標。

屏山白魔芋，產于四川省屏山縣，是一種功能性食品。屏山縣日照較少，雨量豐富，濕度較大，全縣30多條大小江河溪流縱橫交織，溝谷交錯，垂直高差大，造就了獨特的金沙江河谷氣候，擁有白魔芋栽培的最佳地域條件。曾被評為“白魔芋產業化試點建設縣”、“全國魔芋產業生產重點基地縣”。屏山白魔芋品質優異，最顯著的功效是清脂、降糖、尤其以減肥瘦身方面的功效著稱。

（一）獨特的地形地貌

屏山縣位于四川省南部，金沙江下游北岸，岷江從東北部新發鄉穿境而過，幅員面積1531平方公里，平均海拔650米，縣境整個地勢由西北向東南傾斜，境內山嶺重疊，嶺谷相間，江河深切，山高坡陡，地形破碎，溝谷呈谷坡不對稱的V形窄谷,屬大陸性季風濕潤氣候。小涼山山脈之余脈形成淺切割單斜低山、單面山、中切割中山峽谷、丘陵四大類型地貌特征。由于金沙江河谷氣候影響，在縣政府劃定保護范圍內的種植區，云霧多、森林覆蓋率達53%，山上、山下氣候差異大，森林下有不少落葉、灌木層及草本植物群落，更有深厚肥沃的腐殖土層。得天獨厚的地形地貌形成了“高山云霧”的生態環境，造就了屏山白魔芋內含物十分豐富，其維生素、生物堿含量高，確保了屏山白魔芋的優良品質。

（二）獨特的環境氣候

屏山縣山區氣候帶垂直分布明顯，境內河谷與山麓屬亞熱帶，山中部山地為暖溫帶、中溫帶，山頂為亞寒帶氣候，種植區年均氣溫為14.9°C,年平均相對濕度70%，年平均降水量為1000mm，土壤儲水量均保持在30%以上。種植區云霧多，日照少。豐富的水資源與充沛的降水及森林優良的儲水功能，自然調節了種植區域的氣候，境內種植區域空氣濕潤，溪流密布，植物生長茂盛，這種雨量充沛、多霧少日照的氣候為屏山白魔芋提供了天籟般的生態環境和優越的自然條件，有利于屏山白魔芋根系的生長發育、塊莖的后熟以及收挖加工制作。

（三）獨特的土壤環境

在屏山縣海拔500米至1500米之間的山地受降水充沛、植被豐富、野生動物眾多等影響,大量的植物落葉及動物殘骸、排泄物入土為泥，層層堆積厚覆，土壤有效土層深厚，形成了山地黃壤和少數紫色土，土壤富含天然有機肥料營養和有益礦物群元素，可充分滿足屏山白魔芋在不同生育階段對礦質元素的需求。造就了屏山白魔芋富含多種維生素、氨基酸和鉀、磷等礦物質元素的品質特征。

魔芋的主要成份是一種叫做葡甘聚糖（KGM）的可溶性膳食纖維，而葡甘聚糖的多寡是決定魔芋減肥效果優劣的唯一指標。白魔芋的葡甘聚糖含量在整個魔芋家族中居于榜首，平均高達59.3%，是普通甜魔芋的數倍。另外白魔芋還含有比其它魔芋品種更多的維生素、生物堿，粗蛋白質中的多種氨基酸和人體必需的微量元素；同時諸如糖、淀粉等成份卻相對減少，也形成了所有魔芋品種中最合理的功效配比。

而金沙江流域獨特的河谷氣候，適宜白魔芋種植。屏山白魔芋種植區正屬于金沙江流域，并且按多年來屏山白魔芋葡甘聚糖含量分析，屏山白魔芋葡甘聚糖含量平均可達67.8%，屬于金沙江流域白魔芋產品中的優質品。

屏山白魔芋產地范圍為四川省屏山縣錦屏鎮、富榮鎮、新市鎮、中都鎮、龍華鎮、書樓鎮、新安鎮、屏邊彝族鄉、清平彝族鄉、夏溪鄉、龍溪鄉、太平鄉12個鄉鎮現轄行政區域。

《屏山縣人民政府關于界定屏山白魔芋地理標志產品保護范圍的函》，屏府函〔2015〕112號

四川?。▍^域性）地方標準：DB511500/T55-2015《地理標志產品屏山白魔芋加工技術規范》（草案）