岷縣婦女每年在六月間,青稞即將成熟的時候,做"麥索兒"。她們把麻黃色的青稞,割芒截桿,留禿穗頭,放在籠里蒸熟,搓取禾衣,磨成二、三寸長的繩索狀物,即是"麥索兒"了。吃時,盛入盤、碗中,澆上清油,加上蒜泥和鹽,清香柔軟,非??煽?,是地地道道的綠色食品。
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黃茶是我們常見的茶葉之一,也是我國六大類茶葉中的一種。黃茶屬于輕發酵茶,其特點是“黃湯黃葉”,核心工藝是悶堆渥黃,在綠茶工藝基礎上,增加了悶黃的步驟,有的在揉捻之前,有的在揉捻后,有的在初次烘干之后,有的在二次烘干之后。那你知道黃茶有哪些品種?今天小編為大家列出黃茶十大品種排行榜,讓我們一起來詳細了...
哈密瓜是一種被廣泛認可的美味水果,其甜美的口感和清爽的口味使其成為夏季不可或缺的水果之一。很多朋友喜歡吃甜脆爽口的哈密瓜,卻不知道哈密瓜也分為很多個品種,并不是大家想象中的哈密瓜就是哈密瓜一個品種。今天小編為大家列出哈密瓜十大品種排行榜:香妃蜜瓜居第五,西州蜜居榜首,讓我們一起來詳細了解一下吧。哈密...
草莓原產于南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培,其營養價值高,含有多種營養物質,非常適合人體吸收,草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。草莓在我國各地均有種植。那你知道草莓都有什么品種呢?今天小編為大家列出中國草莓十大品種排行榜,讓我們一起來詳細了解一下吧。中國草莓十大品種排行榜1、奶油草莓奶油草莓是草莓...
很多人喜歡在家里種蔬菜,天冷之后,蔬菜價格貴,自己種不僅健康,且隨吃隨摘。冬天種菜要選擇耐寒品種,那你知道冬季可以種什么蔬菜?今天小編為大家列出適合冬天種的十種蔬菜,讓我們一起來詳細了解一下吧。適合冬天種的十種蔬菜1、菠菜菠菜營養豐富,被列入十大富含葉酸的蔬菜排行榜之中,可以說是我們日常生活中最常見...
1、準備好一些冷水,把它裝到干凈的盆里,并稍微加點鹽,這樣做的目的是為了讓它生長的水質環境和海水更接近。2、再準備一個泡沫箱子,在箱子的底部鋪上一層碎冰,有條件的話也可以用冰袋,擔心冰塊融化還可以加一層錫紙。。3、這樣把花螺放到水里帶回家,就沒有那么容易死了。
1、我們先把所需要的食材準備好。2、把雞蛋打入碗內,打勻后加入煉奶繼續打勻。3、然后加入2倍的溫開水,繼續打勻。4、把打好的蛋液過篩倒入準備好的容器,雞蛋羹要想滑嫩過篩是關鍵。5、然后倒入我們喜歡的蒸蛋容器,用保鮮膜包好,避免水落水容器內。6、我們給保鮮膜上扎幾個孔。7、放入鍋內隔水蒸十五分鐘,鮮嫩...
1、涂油:燒烤的時候,它的火焰溫度比較高,需要通過油的傳輸,然后讓我們的食物變熟。那么在燒烤素菜的時候一定要涂油,因為本身燒烤當中素菜的它的油脂含量非常的少,如果你不涂油的話,那么高溫的火就會把菜可以烤焦,因此我們需要不斷地來給素菜涂油。涂油的時候要去注意正反面翻轉,只有這樣才能保證整個素菜上面都有...
1、食材準備:水發海蜇頭400克,醬油40克,醋25克,姜末5克,香油3.5克。2、制作步驟取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小時,再充分洗除而后切成細絲,用冷開水洗滌1-2次,把海蜇絲的水盡量擠干凈,放在盆內加入適量的醬油、醋、白糖、麻油和少許味精調味,充分拌勻,即可食用。3、海蜇的營養極為豐富,據測定...