富里茄子是湖南省株洲市醴陵市富里鎮的特產。富里茄子色鮮味美、皮薄肉嫩,耐濕、耐低溫寡照,上市時間一般在4月上中旬,是湖南乃至長江流域上市最早的基地之一。所產茄子除滿足本地市場外,遠銷長株潭及省內外市場。
富里鎮地處醴陵東北部,東臨江西省上栗縣,北靠瀏陽市,自1990年開始種植早熟茄子。經過近20年的發展,初步形成了較有規模的商品菜基地,種植區域由原來的鰲壙村逐步發展到車上、利民、華埠等村,2009年種植面積已達2500多畝。
在栽培面積逐年增大的同時,科技含量不斷提高,由原來的小棚栽培,發展到“大棚+小拱棚+地膜覆蓋”栽培。營養缽育苗、茄子嫁接、激素?;ū9纫恍┬碌募夹g措施,得到了廣泛應用。畝平茄子產量可達4000多公斤,畝平收入達0.8-1.0萬元。富里茄子基地及產品均已通過無公害認定認證。
在現代社會,隨著工作節奏的加快和生活壓力的增大,許多人常常感到身體疲勞,缺乏活力。除了保持良好的作息和適度的運動外,通過飲食攝入抗疲勞的食物也是非常重要的?,F在小編為大家介紹最解乏抗疲勞的10種食物,一起來了解一下吧。最解乏抗疲勞的10種食物1、大蒜大蒜有殺菌的作用,能幫助維生素B1的吸收,促進新陳...
展露身材的季節就要到來了,越來越多的人都加入到了減肥的行列中。若想成功減肥,很重要的一項就是要控制我們的日常飲食,而主食的選擇是非常關鍵且重要的。那你知道減肥可以吃的食物有哪些?現在小編為大家介紹瘦身減肥必吃的10種食物,一起來了解一下吧。瘦身減肥必吃的10種食物1、燕麥燕麥含有豐富的營養,含有豐富...
綠葉蔬菜是人們日常飲食中不可或缺的一部分。它們富含維生素、礦物質和纖維,對人體健康有著重要的作用?,F在小編為大家介紹營養豐富的10種綠葉蔬菜,油菜和菠菜排前兩位,一起來了解一下吧。營養豐富的10種綠葉蔬菜1、油菜油菜的營養價值很豐富,有維生素、胡蘿卜素、鈣等營養物質,其中的鈣含量跟牛奶差不多,里面的...
在秋季這個季節里,潤肺養生的飲食重點不可忽視,而白色食物在這方面具有獨特的優勢。中醫認為,“白色入肺”,通過食用一些白色食物可以有效地滋養肺部,減輕秋燥對身體的侵害?,F在小編為大家介紹,一起來了解一下吧。營養豐富的10種白色食物1、山藥山藥含有豐富的蛋白質和碳水化合物,還含有豐富的礦物質,能增強免疫...
1、對用高湯烹制的菜肴,不必使用味精。因為高湯本身已具有鮮、香、清的特點,使用味精,會將本味掩蓋,菜肴口味不倫不類。2、對酸性強的菜肴,如:糖醋、醋熘菜等,不宜使用味精。因為味精在酸性環境中不易溶解,酸性越大溶解度越低,鮮味的效果越差。3、在含堿性原料的菜肴中不宜使用味精,因為味精遇堿會化合成谷氨酸...
1、大筍雞900克,胡蘿卜250克。植物油800克,(實耗約50克),醬油40克,豆瓣醬100克,大油5克,鹽10克,姜5克,味精5克,湯1500克。2、家常雞塊的做法:(1)雞開膛去內臟、骨頭后,剁成塊,用8成熱油炸后撈出。胡蘿卜削成南薺形,也用油炸一下撈出。蔥、姜均切成片。(2)先凈豆瓣醬用少許...
1、主料:鲅魚500克、小米椒3個。2、輔料:香菜1根、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙、白糖2克、食鹽5克、料酒1湯匙、姜3片、花生油20克。3、主料準備好;馬鮫魚洗凈,用少量鹽、胡椒粉腌制一會。4、姜、辣椒切小段;鍋里放適量油,燒熱后爆香姜片。5、沖洗掉馬鮫魚表面的鹽分,控干水分,放入油鍋,中火慢煎;煎...
1、原料:青花魚、大蒜、甜椒、蒜苗、姜片、蠔油、糖、老抽、生抽、陳醋。2、青花魚洗盡切塊拔除魚刺,用廚房紙巾抹干水份,大蒜剝皮和其他材料處理好備用;3、鍋里熱油,先放入魚塊、姜片煎黃一面后翻面,另一面快煎好時放入大蒜粒同煎;4、適量老抽、生抽、糖、蠔油、少許陳醋+水調和成一碗料汁;5、將料汁倒入鍋里...