大菜糕是一種甜品,臺灣稱菜燕或洋菜凍,入口冰涼爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成為澳門著名小食之一,其中以氹仔的“莫義記”最出名。由於該店位於旅游熱點,不少旅客飯后都會以大菜糕充當飯后甜品。該店最有名的甜品非屬芒果大菜糕不可了,那種入口冰涼爽滑的感覺是夏日消暑的最佳甜品了。
推薦店:莫義記大菜糕,氹仔官也街9A
營業時間:星期一至五上午07:00至晚上07:30;星期六日上午07:00至晚上09:00
血壓是反應人體健康狀況的重要體征之一。高血壓是現代人常見的慢性疾病之一,高血壓患者平時要注意降壓,以免引起并發癥。高血壓是一種很常見的慢性疾病,如果想通過飲食來降壓的話,可以有降壓效果的食品有多種,現在小編為大家介紹降血壓的十種最佳食物,一起來了解一下吧。降血壓的十種最佳食物1、芹菜芹菜里面含有大量...
鐵是人體血液中血紅蛋白的重要組成成分,人體每天都要從飲食中攝入足夠的鐵元素來維持健康,一般來說,動物性食物中所含的鐵是比較多的,但有些人是以素食為主,那么你知道什么蔬菜可以補鐵?現在小編為大家介紹吃了能補鐵的十種蔬菜,一起來了解一下吧。吃了能補鐵的十種蔬菜1、苔菜含量:283.7mg/100g苔菜屬...
幾內亞比紹共和國位于非洲西部,北鄰塞內加爾,東方、南方鄰幾內亞,西鄰大西洋。幾內亞比紹飲食上與北歐各國很相似,多是以海味為主,那你知道幾內亞比紹有哪些美食?現在小編為大家介紹幾內亞比紹十大美食,一起來了解一下吧。幾內亞比紹十大美食1、鮮奶油麥籽湯鮮奶油麥籽湯是幾內亞比紹人經常吃的一道湯,主要是用新鮮...
隨著人們健康保健意識的日益提高,中藥材也成為了一種具有巨大潛力和價值的農業產品。在農村地區,種植中藥材是一種很好的選擇,既能滿足當地需求,又能為農民帶來一定的經濟收益。下面就和小編一起看一看中國十大最賺錢種植藥材,讓我們詳細來了解一下吧。中國十大最賺錢種植藥材1.天麻天麻也被稱作是神草、定風草、水洋...
潮汕牛肉丸能做潮汕牛肉丸湯、紅燒潮汕牛肉丸、清蒸潮汕牛肉丸。潮汕牛肉丸湯需要準備材料:潮汕牛肉丸、白蘿卜、芹菜、白菜、鹽、醬油。共分為3個步驟。以下是潮汕牛肉丸湯做法詳細操作:第一步:煮白蘿卜白蘿卜去皮切塊下鍋煮20分鐘。第二步:煮牛肉丸下牛肉丸煮10分鐘加鹽、芹菜。第三步:出鍋放入白菜和適量醬油即...
汕頭牛肉丸能做牛肉丸湯、紅燒牛肉丸、炸牛肉丸。紅燒牛肉丸需要準備材料:牛肉丸、青辣椒、大蒜頭、姜、香菜、紅辣椒、油、雞精、蠔油、胡椒粉、豆瓣醬、料酒。共分為3個步驟。以下是紅燒牛肉丸做法詳細操作:第一步:煎牛肉丸起鍋燒油,下牛肉丸煎香,加入豆瓣醬翻炒均勻,加入適量水煮3分鐘。第二步:加入配料加姜、大...
1、剝好的皮皮蝦肉切成段狀放入容器中備用。2、韭菜擇洗干凈并控干水分后切成小段備用。3、把切好的韭菜段、打三個雞蛋放入盛皮皮蝦肉的容器中。4、加入適量的鹽、料酒、蠔油用筷子輕輕攪拌均勻。5、熱鍋加入適量的花生油倒入攪拌好的蛋液。6、待蛋液稍微凝固后用鍋鏟輕輕翻炒。7、炒至皮皮蝦肉熟透后即可關火出鍋。...
1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然后撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的余地,煮的過程中間不可加水。4、將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,開火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋...