生米藠頭為農產品地理標志產品。
生米鎮是我國最大的藠頭生產基地。生米藠頭因其色白無污染,層多耐腌制,肉脆爽口,個大勻稱,具有殺菌、健胃、消食、除膩等功能,深受國內外消費者青睞。據統計,中國出口的藠頭原料中有80%出自該鎮。2003年,生米鎮的藠頭通過國家農業部的驗收,被認定為"無公害食品"和"綠色食品",并被授予"中國藠頭之鄉"光榮稱號。 生產規模 提到藠頭,很多人都吃過,但對藠頭的“藠”字卻不是很熟悉。藠頭是人們餐桌上的美味佳肴,不但味道可口,而且具有很高的藥用價值,據藥學書目記載,藠頭具有消食、除膩、防癌等功效,是名符其實的保健食品。然而就是這樣一種食品,如今已經成為了江西新建農民的致富法寶,吸引了全世界人民的關注。今天上午,被譽為“中國藠頭之鄉”的江西生米人民正通過“中國生米(首屆)藠頭節新聞發布會”告訴人們,生米藠頭正以一個全新的姿態,打破過去“養在深閨人未識”的局面,走向全國,連接世界。 今年的4月15日,農業部給江西新建縣生米鎮頒發了“中國藠頭之鄉”的牌匾,這讓全鎮人民興奮不已,大大提高了農民種植藠頭的積極性。到目前為止,該鎮已種植藠頭4.5萬畝左右,畝產1500公斤以上,總產量可達7000萬公斤。近年來,該縣的流湖、西山、石埠等鄉鎮也不斷擴大種植面積,使全縣的藠頭種植面積達到10萬畝,產量達到1.7億公斤,已經成為了全國最大的藠頭生產基地。據統計,中國出口的藠頭原料中有80%出自生米鎮。 在今天的新聞發布會上記者還了解到,6月11日-13日,2004年中國·生米(首屆)藠頭節將在新建縣隆重舉行,屆時,將在心怡廣場舉行藠頭節開幕、授牌儀式、參觀生米藠頭生產、加工基地和重點項目推介等一系列活動;邀請200家以上國內外知名企業去現場了解考察,打響“中國藠頭之鄉”這一品牌,把藠頭這一傳統農業產業做大做強,破解農業增產、農民增收難題,成為縣域經濟快速增長的新動力。
地域范圍
生米藠頭產于江西省南昌新建縣生米鎮,生米鎮是江西省南昌市新建縣下的一個鎮,全鎮總面積147平方公里,位于生米大橋西橋頭,東臨贛江,西至長堎鎮外商投資工業區,北連紅角洲高??萍紙@,南與厚田沙漠風景區為鄰。地理坐標為東經115°31′~116°25′,北緯28°20′~29°10′。地域范圍包括璜溪村 、東城村、夏宇村、勝利村、南路村、安豐村、中堡村、文青村、相里村、郡塘村、長崗、富鄉村、鐵路村、青嵐村、攝溪村、南星村、生米村、黃佩村 、山圖村、朱崗村、感里村、曾港村、斗門村、漁業村等24個行政村及石埠鄉、西山鎮、石崗鎮、流湖鄉、厚田鄉。
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