燕南春酒是河北省廊坊市永清縣的特產。燕南春酒入口和順,回味甘甜,醇厚豐滿,余味繞梁不絕。"燕南春"酒先后被認定為"中國馳名商標"、"河北省名牌產品"、"河北省著名商標"、"省級非物質文化遺產"。
永清地處幽南,幾千年來,上演了"韓信屯兵"、"六郎鎮關"、"燕王掃北"等一幕幕氣勢恢宏的戰爭畫卷,演繹了"愁城未破酒為軍"、"醉臥沙場君莫笑"的千古傳奇。據1917年《直隸商品陳列所第一次實業調查》中所載:宣統年間,永清縣工業產地主要是酒,銷往南北各地。
燕南春傳承獨特的老五甑釀造技術:人工培養泥池老窖,低溫緩慢多輪發酵,中途回沙,慢火蒸餾,分等儲存,精心勾兌;并結合其專利技術之精華,"穩、準、細、凈"經驗提高白酒質量,經集中、糅合和升華;輔以雙輪底、回沙等傳統工藝,生產出獨具燕南春風格的濃香型白酒。燕南春始終保持人工釀造工藝,在傳承原有工藝的基礎上,從選料、原料粉碎,到蒸煮糊化,再到冷卻、拌醅、入窖發酵,最后到蒸酒,每一道工序都采用現代高科技監控技術,從粉碎的精細程度到比例的調配再到時間和溫度的控制等,每一步都有嚴格的控制指標,保證了酒品的質量。絲絲綿柔的清純口味在多輪工藝沉煉之后愈加醇厚,堪稱匠心獨運的綿柔經典之作,入口和順,回味甘甜,醇厚豐滿,余味繞梁不絕。
"燕南春"系列白酒以其獨特的風格和上乘的質量,先后被認定為"中國馳名商標"、"河北省名牌產品"、"河北省著名商標"、"省級非物質文化遺產"。產品暢銷京津冀等地區,并出口韓國、新加坡等國家。
哈密瓜是一種被廣泛認可的美味水果,其甜美的口感和清爽的口味使其成為夏季不可或缺的水果之一。很多朋友喜歡吃甜脆爽口的哈密瓜,卻不知道哈密瓜也分為很多個品種,并不是大家想象中的哈密瓜就是哈密瓜一個品種。今天小編為大家列出哈密瓜十大品種排行榜:香妃蜜瓜居第五,西州蜜居榜首,讓我們一起來詳細了解一下吧。哈密...
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信陽是河南省的地級市,有著很多特色的風味美食,這里有著深厚的歷史文化底蘊,美食也是留傳已久,那你知道河南信陽有什么好吃的?現在小編就給大家推薦河南信陽著名的十大美食,吃貨們趕緊來看看吧!河南信陽著名的十大美食1、雞蛋灌餅信陽雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信陽的特色傳統名點,深受當...
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1、保存方法一:活河蝦買來后,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要喂食任何東西,可以保存兩三天,非但可以保持河蝦的鮮活,還可以使河蝦吐盡體內的泥沙。2、保存方法二:用泡沫箱儲藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡),用清水沖冼干凈,然后加入適量...
1、紅茶是發酵茶,發酵茶可分為不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、后發酵茶,而紅茶就屬于全發酵茶。2、經過全發酵的茶葉,沖泡之后的茶色呈現紅色或者橙紅色,非常具有特色,而紅茶也就因此而的名,紅茶的香味非常的特殊,很難用言語來形容出來,但是喝過之后唇齒留香、回甘無窮,讓人難以忘懷。3、紅茶茶性偏溫,適合大多...
1、材料:大花鰱魚1個、肉末100克、蒸魚油、姜末、少許老抽、藤椒油、料酒、大蔥節、蔥花。2、把魚對破兩半,清洗干凈,用少許鹽和料酒、大蔥碼15分鐘后,去掉大蔥不要。把魚用大盤子擺好盤。3、熱鍋放入調和油,把肉末炒散,放入姜末,少許老抽再炒上色即可。把肉末鏟到魚上,均勻的覆蓋魚,再澆上蒸魚油,藤椒油...