酸菜汆白肉
原料:腰排肉半斤,酸菜二兩,細粉一兩,海米二錢。調料:精鹽一錢,味素二錢,韭菜二錢,豆腐乳半塊。
制法:(1).把腰排肉的皮面刮凈,煮熟后切四寸長薄片。酸菜片開,切細絲,洗凈擠干水。海米、細粉泡開。(2).把煮肉湯燒開,撇去浮沫,下酸菜絲、海米、白肉片、精鹽,燒開三分鐘后,放入細粉、味素,用慢火燉幾分鐘即可。食用時蘸腐乳、韭花醬。
特點:酸菜脆嫩、肉肥不膩、味香可口。
龍眼是一種古老的水果樹種,自古就備受人們喜愛,更被視為珍貴補品,其營養價值與食療價值把它推上了與北方人參齊名的地位,歷史上有“南桂圓,北人參”之說,其滋補功能顯而易見,那么龍眼什么品種最好吃?現在為大家帶來的是龍眼十大品種排行榜,就讓我們一起來看一下吧!龍眼十大品種排行榜1、四季蜜產地:廣東、廣西、...
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