韓國位于東亞朝鮮半島南部,三面環海。韓國美食的特點是辛辣、酸甜和咸香,口味豐富而獨特。那你知道韓國有哪些特色美食?現在小編為大家介紹韓國十大頂級美食,一起來了解一下吧。韓國十大頂級美食1、韓式炒年糕韓式炒年糕是一道漢人的特色美食,其做法有很多種,營養價值還有飽腹感都是很高的,且不管怎么做都是色香味俱...
江蘇菜歷史悠久,源遠流長,其風格獨特,自成一派。江蘇地跨南北,物產豐富,飲食文化也受到了南北地域的影響,形成了多種不同的風味。下面小編就給各位介紹下蘇菜十大宴席名菜,快來了解一下吧。蘇菜十大宴席名菜1、太湖船菜宴太湖船菜宴是距今已有2500多年發展歷史的著名美食之一,以太湖中盛產的白魚、白蝦、銀魚、...
我國中醫飲食養生中劃分食物具有寒、熱、溫、涼“四性”,其中能減輕和消除寒癥的食物屬熱性食物。熱性食物多生長在陸地且向陽的地方,多生長于夏季,接受陽光照射的時間較長,顏色偏紅,味辛、味甜,蛋白含量高,可以提供大量熱量。那你知道常見熱性食物有哪些?下面小編就給各位介紹下常見的10種熱性食物,快來了解一下...
夏季氣候炎熱,人體容易出現口干舌燥、易感發熱等情況,胃口也開始變得不好了,此時可以從飲食方面來進行調理,多吃涼性蔬菜能夠幫助清熱解毒,緩解夏季不適。下面就和小編一起看一看最常見的10種涼性蔬菜,讓我們詳細來了解一下吧。最常見的10種涼性蔬菜1、苦瓜苦瓜的味道苦,但含有豐富的營養物質,有清熱解毒、明目...
食材:蛋黃2個;砂糖20g;無鹽黃油55g;巧克力80g;低筋面粉50g;蛋白2個;砂糖25g。蛋黃和砂糖一起放入容器內打發到發白程度。巧克力,黃油,放另一個容器內。巧克力黃油中加入牛奶。鍋里放水,加熱到50度左右,放入材料容器,隔水加熱到巧克力黃油融化。從底部攪拌均勻。之前的蛋黃容器里加入低筋面粉...
食材:小麥面粉200g;牛奶1袋;干酵母5g油適量;鹽適量。面粉撒上干酵母,攪拌均勻。用牛奶代替水活好面團,靜置3個小時。等面發起來就可以做了。把面搟成大片,撒上鹽和食用油把面片從一頭卷起。卷好的面片切成小塊。每兩個疊在一起,上方正中用筷子壓一下。放到蒸鍋上,靜置20分鐘,再開火,大火蒸25分鐘即可...
準備食材:紅茶茶包一個(喜歡茶味濃郁一點的可以再加一個),牛奶一盒(對奶味有追求的最好用鮮牛奶,如果沒有鮮奶,退而求其次,只好用常溫奶了)。紅茶包放入開水中泡10分鐘??胀胫屑尤脒m量的白糖。將加熱后的牛奶倒入裝有白糖的碗,攪拌使白糖融化。將泡好的紅茶倒入牛奶中。攪拌均勻即可,不輸奶茶店的出品,還能自...
雞翅根洗凈。開水焯去血水,放入冷水中。準備配料,蔥、姜、大料。冰糖入油鍋。炒至起沫。關火放入雞翅根翻炒上色。開火放入配料。翻炒爆香。加入適量的水。大火開鍋放適量雞精。適量鹽。中火燉至收湯即可。