染飯:在新發鄉境內,有一種黃色的小花,一般開在清明前后。善于發掘的布依人祖先們,用這用淡黃色的小花泡出的汁水煮米飯食用,形成了自己一種獨特的飲食習慣。這種花被布依人稱為“染飯花”。
染飯的制作方法是:將染飯花采摘后洗凈,用水浸泡后榨汁,將榨出的汁淘米(糯米)后煮熟即成。染出的飯顏色金黃,清香可口,特別是其中淡淡的花香與糯米的香味巧妙融合,入口回味無窮?,F在,布依人也會在染飯花開的時節將其采摘后洗凈晾干,在一年中的每一個想吃染飯的日子里拿出浸泡,制成染飯。一年四季均可吃到這種美味的食物。(暫無圖片,歡迎提供。)
水果是我們生活中最喜歡吃的一種美食,一年四季應季的水果也都是不一樣的,到了冬季很多人都特別喜歡吃梨子。那你知道哪個品種的梨最好吃?下面就和小編一起看一看梨子常見的十大品種排行榜,讓我們詳細來了解一下吧。梨子常見的十大品種排行榜1、秋月梨產地:山東、河南、河北上市時間:9月秋月梨原產自日本,果實呈現出...
枸杞一直以來都有藥用價值和養生的功效,一直是中老年人養生界的網紅,不過現在,也常見90、00后的小年輕在喝枸杞水了??梢?,枸杞的養生作用越來越深入人心了。在市場上有枸杞有多個品種,每個品種的口感和功效都不一樣,下面就和小編一起看一看枸杞十大品種排行榜,讓我們詳細來了解一下吧。枸杞十大品種排行榜1、寧...
圣女果作為一種“小型”的西紅柿,在我國是有著廣大的市場的?,F在人們飲食習慣有所調整,對保健養生食物的需求也越來越大。而有著生精止渴、補血養血等功效的圣女果則越來越受人歡迎。圣女果的品種很多,不同的品種的口味、特性都都有所不同,下面就和小編一起看一看中國圣女果十大品種,讓我們詳...
百香果是一種營養豐富、口感獨特的水果,被譽為“熱帶水果之王”。它的口感和風味因品種而異,每個品種都有其獨特的優點和缺點,那你知道百香果什么品種最好吃?下面就和小編一起看一看中國百香果十大品種,讓我們詳細來了解一下吧。中國百香果十大品種排行榜1、臺農一號產地:廣西、云南上市時間:11月下旬臺農一號屬于...
1、白扁豆:首推的就是長壽豆豆大白扁豆。補脾除濕效果極其理想。2、紅豆:紅豆可以補血,亦可以除濕。用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內的濕氣。3、薏米:好的薏米有一種藥的味道,沒有霉味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就...
1、工具/原料:雞胸肉。2、把準備好的兩塊雞胸肉,切手指頭粗細的條,加小半勺鹽,半勺五香粉,一勺料酒,一個雞蛋,兩勺新奧爾良粉,拌勻腌15分鐘。3、裹上玉米淀粉,油溫5成熱下鍋炸至定型撈出,油溫七成下鍋復炸一次,炸至酥脆金黃撈出即可。4、鍋留放入底油,放入蒜泥,蔥花,白芝麻,辣椒粉,炒香后倒入雞柳,...
1、桃膠放入清水中浸泡12小時以上,直到桃膠泡發,沒有硬芯。2、桃膠泡發后,用手在水中順時針攪動,大部分雜質就會自動脫落3、取出桃膠,把有雜質和碎屑的清水倒掉。4、如果桃膠上還有頑固雜質,用手摘掉即可。5、桃膠很簡單的就清洗清洗干凈啦!
1、經常喝酸梅湯能減肥,而且酸梅湯具有解油膩的作用,在外面吃的太油膩時可以和酸梅湯解膩。2、酸梅湯的主要原料有烏梅、山楂等,這些都是可以解除人體體內多余油膩,它的原料陳皮也可以有效抑制剩余糖類脂肪。酸梅湯作為一種堿性飲品,有助于中和糖類和脂類的酸性反應,加速它們的分解。