猴頭蘑是一種營養價值很高的食用菌類,含有豐富的蛋白質和多種維生素,味道也特別鮮美,氨基酸種類多過16種以上,并含有多種維生素和較高的礦物質成分。猴頭還含有很多藥效成分,它還具有利五臟、助消化、滋補身體及治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等病的功效。同時,猴頭還含有多種糖類物質對癌細胞有明顯的抑制作用。
曾被譽為“八珍”之一的猴頭蘑,是東北大小興安嶺深山老林中的一種鴛鴦對口蘑,一般產在相對的兩個山頭之上。猴頭蘑體呈圓形,似拳頭大,菌蓋有圓筒須刺,須向上像猴毛,根略圓尖如嘴,似猴頭形狀,故名猴頭蘑,多數生長在深山老林的柞、胡桃、樹等干枯部位及腐木上,喜低溫。新鮮的白色,干后呈褐色。明、清時只茶宮廷王府中享用。解放后其制法在東北得到傳播,各家飯店都經營此菜。因為它是稀有食物,又富有營養,因此“扒猴頭”、“燒猴頭”之類菜肴很快就馳名各地。北方地區的高級宴席上必用此菜。
黃茶是我們常見的茶葉之一,也是我國六大類茶葉中的一種。黃茶屬于輕發酵茶,其特點是“黃湯黃葉”,核心工藝是悶堆渥黃,在綠茶工藝基礎上,增加了悶黃的步驟,有的在揉捻之前,有的在揉捻后,有的在初次烘干之后,有的在二次烘干之后。那你知道黃茶有哪些品種?今天小編為大家列出黃茶十大品種排行榜,讓我們一起來詳細了...
哈密瓜是一種被廣泛認可的美味水果,其甜美的口感和清爽的口味使其成為夏季不可或缺的水果之一。很多朋友喜歡吃甜脆爽口的哈密瓜,卻不知道哈密瓜也分為很多個品種,并不是大家想象中的哈密瓜就是哈密瓜一個品種。今天小編為大家列出哈密瓜十大品種排行榜:香妃蜜瓜居第五,西州蜜居榜首,讓我們一起來詳細了解一下吧。哈密...
草莓原產于南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培,其營養價值高,含有多種營養物質,非常適合人體吸收,草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。草莓在我國各地均有種植。那你知道草莓都有什么品種呢?今天小編為大家列出中國草莓十大品種排行榜,讓我們一起來詳細了解一下吧。中國草莓十大品種排行榜1、奶油草莓奶油草莓是草莓...
很多人喜歡在家里種蔬菜,天冷之后,蔬菜價格貴,自己種不僅健康,且隨吃隨摘。冬天種菜要選擇耐寒品種,那你知道冬季可以種什么蔬菜?今天小編為大家列出適合冬天種的十種蔬菜,讓我們一起來詳細了解一下吧。適合冬天種的十種蔬菜1、菠菜菠菜營養豐富,被列入十大富含葉酸的蔬菜排行榜之中,可以說是我們日常生活中最常見...
畢節位于貴州省的西北部地區,是一個擁有豐富的自然資源和獨特文化的城市。除了美麗的風景和悠久的歷史,畢節還以其獨特的美食文化而著名。那你知不知道畢節市有什么特色美食?現在小編為大家介紹貴州畢節著名的十大美食,一起來了解一下吧。貴州畢節著名的十大美食1、畢節湯圓畢節湯圓的風味主要靠芯餡來體現。共計有洗沙...
很多人感冒咳嗽、扁桃體發炎、聲音沙啞等癥狀都是肺熱引起,也就通常說的“上火”。孩子天真無邪,沒有七情六欲,一般很少因為急躁、怒火中燒等心肝火旺引起上火,大部分都是因為飲食所致。那你知道上火的食物有哪幾種?現在小編為大家介紹十大上火食物排行榜,一起來了解一下吧。十大上火食物排行榜1.大蔥原產地區:西伯...
英國,不僅是茶文化的發源地,更是威士忌的故鄉。在這片神秘的土地上,孕育了眾多頂級威士忌品牌,那你知道英國有哪些著名威士忌品牌酒?下面就和小編一起看一看英國十大名酒排行榜:尊尼獲加居第五,杰克丹尼奪冠,讓我們詳細來了解一下吧。英國十大名酒排行榜1、杰克丹尼所屬國家:美國創立時間:1866年杰克丹尼世界...
商科是一個很寬泛的名詞,許多學生和家長不清楚商科到底是一個什么學科。其實,商科是一些課程的總稱,它包括了會計、經濟學、工商管理、商學、國際貿易、旅游酒店管理、法律、項目管理、財產管理、人力資源管理以及電子信息系統。在澳大利亞很多高校的商學院在世界范圍內享有很高的知名度,得到了廣大留學生的青睞,下面小...