水晶山楂糕是宿遷的傳統糕類特產,早在1927年的巴拿馬國際博覽會上就得過金獎。1959年全國果品加工評比會上,“水晶山楂糕”被評為全國第一名。
水晶山楂糕歷史悠久,始于漢而興于明清,至今已有兩千多年的歷史。相傳,西楚霸王項羽兵敗垓下以后,那些忠于楚霸王的衛士一時不知項羽下落,有的人來到項羽老家下相(今宿遷)打探消息,得知漢軍已略城,便在城西北一個村莊住下來。因途中饑餓采些山楂果充饑,到此還剩下一些,吃罷丟下果核,不料第二年竟長出山楂幼苗,這就是俗說中的山楂果,也稱“山里紅”。后來,這個被項羽衛士住過的村莊便稱為“探楚莊”,從那時候起,探楚莊人便有了種植山楂的習慣。群眾把山楂果去核搓成果泥做成糕,用來進貢楚霸王,以寄托思念之情,故山楂糕也稱“霸王糕”。
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龍眼是一種古老的水果樹種,自古就備受人們喜愛,更被視為珍貴補品,其營養價值與食療價值把它推上了與北方人參齊名的地位,歷史上有“南桂圓,北人參”之說,其滋補功能顯而易見,那么龍眼什么品種最好吃?現在為大家帶來的是龍眼十大品種排行榜,就讓我們一起來看一下吧!龍眼十大品種排行榜1、四季蜜產地:廣東、廣西、...