眾所周知,五味是指:酸、甜、苦、辣、咸,酸在其中居首。這種經過發酵的化學物質,在我們的日常生活的飲食中是多么有趣的味道,又是多么奇妙的感覺。人們都喜歡它,受歡迎的程度有目共睹。在日常的生活中,我們除了吃點醋、嘗些楊梅以外,吃的最多可就算是酸菜了。朝鮮咸菜、東北酸菜、四川泡菜、貴州鹽酸菜,酸酸的,品種可真不少。酸啊,望梅止渴。酸呀,牙都要倒了。酸呀,就是這么開胃,這么過癮。酸,對于任何一個人來說,只要一聽到就會立馬口齒生津,精神振奮。難怪只要酸溜溜地喊一聲:翠花!就誰都心領神會了。翠花是有魅力的、更有吸引力?!懊缂也怀运?,走路打踉蹌?!彼崾吃诿缂疑铒嬍持械闹匾匚?。在長期的戰亂和頻繁的大遷陡中,由于歷史的特殊地位,養成了苗家喜吃酸食的習俗。酸菜煮水豆腐,是苗家的主菜。制作簡便,其味無窮。酸菜煮水豆腐,制作時酸咸濃淡相適,烹煮時間稍長,味道鮮美濃烈,吃起來十分可口誘食。烹煮時間短,清爽可口。吃酸菜煮水豆腐可以促爽提神,增強食欲,是鳳凰苗家招待貴賓客人的美味佳肴。
楊桃是很多人都愛吃的一種水果,營養元素豐富,屬涼性,花期是在4~7月份,果期是在7~12月份,可以說是夏、秋、冬季的水果,那么什么品種楊桃最好吃?今天小編為大家列出楊桃十大品種排行榜,讓我們一起來詳細了解一下吧。楊桃十大品種排行榜1、紅龍楊桃產地:福建、臺灣紅龍楊桃是楊桃中最甜的品種之一,它被譽為楊...
盆景源自中國,它以大自然為藍本,將景色凝結于方寸之間,是自然界景物的縮影,凝聚了園林栽培、文學、繪畫等藝術的精髓。自然界里的植物數不勝數,能夠用作盆景的植物也不少。今天小編為大家列出中國十大盆景品種排行榜,讓我們一起來詳細了解一下吧。中國十大盆景品種排行榜1、古梅古梅是薔薇科小喬木,在我國已有300...
番石榴是一種熱帶水果,因其豐富的營養和獨特的風味而備受人們喜愛。在市場上,我們可以看到許多不同品種的番石榴。那你知道番石榴什么品種最好吃?現在小編為大家介紹番石榴十大品種排行榜,一起來了解一下吧。番石榴十大品種排行榜1、紅心芭樂產地:福建、廣西、廣東上市時間:10月紅心芭樂又叫紅番石榴、糯米石榴,是...
龍眼是一種古老的水果樹種,自古就備受人們喜愛,更被視為珍貴補品,其營養價值與食療價值把它推上了與北方人參齊名的地位,歷史上有“南桂圓,北人參”之說,其滋補功能顯而易見,那么龍眼什么品種最好吃?現在為大家帶來的是龍眼十大品種排行榜,就讓我們一起來看一下吧!龍眼十大品種排行榜1、四季蜜產地:廣東、廣西、...