“狗不理”包子“狗不理”是以創制者的綽號得名。其個大皮簿,色折面柔,餡料鮮美。它的制作極為講究餡料中肥、瘦肉、骨湯、醬油、香油、蔥、葁等到。配料嚴格。揉面、揪劑、擱皮、打掐、掐包、蒸制等各道貌岸然工序,要求一絲不敬,食時佐以為醋、蒜泥、辣油。吃后,深感鮮香可口,肥美不膩。百多年前的清代同治年間,河北農民高貴友,小名“狗不理”,性格倔強,但心靈手巧。14歲到天津謀生,漸能調配出一種與眾不同的包子餡,以琢磨出做面食的各種不同的和面方法。他做出的包子,獨具特色,雅俗共賞,且皮薄折嫩,餡味鮮美。后自開專賣包子的小鋪子久而久之,人們稱此為“狗不理”,這個牌號流傳至今,經久不衰,許多地方設有分號。
楊桃是很多人都愛吃的一種水果,營養元素豐富,屬涼性,花期是在4~7月份,果期是在7~12月份,可以說是夏、秋、冬季的水果,那么什么品種楊桃最好吃?今天小編為大家列出楊桃十大品種排行榜,讓我們一起來詳細了解一下吧。楊桃十大品種排行榜1、紅龍楊桃產地:福建、臺灣紅龍楊桃是楊桃中最甜的品種之一,它被譽為楊...
盆景源自中國,它以大自然為藍本,將景色凝結于方寸之間,是自然界景物的縮影,凝聚了園林栽培、文學、繪畫等藝術的精髓。自然界里的植物數不勝數,能夠用作盆景的植物也不少。今天小編為大家列出中國十大盆景品種排行榜,讓我們一起來詳細了解一下吧。中國十大盆景品種排行榜1、古梅古梅是薔薇科小喬木,在我國已有300...
番石榴是一種熱帶水果,因其豐富的營養和獨特的風味而備受人們喜愛。在市場上,我們可以看到許多不同品種的番石榴。那你知道番石榴什么品種最好吃?現在小編為大家介紹番石榴十大品種排行榜,一起來了解一下吧。番石榴十大品種排行榜1、紅心芭樂產地:福建、廣西、廣東上市時間:10月紅心芭樂又叫紅番石榴、糯米石榴,是...
龍眼是一種古老的水果樹種,自古就備受人們喜愛,更被視為珍貴補品,其營養價值與食療價值把它推上了與北方人參齊名的地位,歷史上有“南桂圓,北人參”之說,其滋補功能顯而易見,那么龍眼什么品種最好吃?現在為大家帶來的是龍眼十大品種排行榜,就讓我們一起來看一下吧!龍眼十大品種排行榜1、四季蜜產地:廣東、廣西、...